|
|
Aardappelspiesje Met Spek En Ui
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
12 opscheppers (pakje a 450 gram van CelaVita), takje rozemarijn of twee theelepels gedroogde rozemarijn, 12 plakjes ontbijtspek, 2 rode uien, 2 eetlepels olijfolie, zout peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In pan met weinig water opscheppers beetgaar koken. Aardappels afgieten en bestrooien met rozemarijn. Aardappel elk omwikkelen met een plakje ontbijtspek. Olie vermengen met zout en peper. Uien pellen en in vier partjes verdelen. Aardappels en uien om en om aan (stevige) spiezen van ca 20 cm steken. Bestrijken met de olie.
|
|
|